Sült pisztráng
Hozzávalók:
pisztráng
narancs
só
olaj
kukorica (liszt)
őrölt fekete bors
serpenyő
borókabogyó
rozmaring
Elkészítés
A pisztrángokat beirdaljuk. Nem kell sűrűn, elegendő 3-4 centinként irdalni, majd besózzuk. A hasüregét is, a bőrét is sózzuk, és az irdalásokba is szórjunk a...